Редька Дайкон – це середньоранній сорт. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 60-75 днів. Коренеплід циліндричний, гладкий, білого кольору, завдовжки 50-75 см, діаметром 5-8 см, масою 1-2 кг. М'якуш соковий, білий, щільний, сладкий, відмінних смакових якостей. Використовується для споживання у свіжому вигляді та тривалого зберігання. Дайкон обробляють у відкритому та захищеному грунті. У відкритому ґрунті перед посівом осенью або напровесні вносять перегній або компост (1 кг на 1 м²) та мінеральні удобрення: сульфат амонію та сірчанокислий калій – 20 грам на 1 м², суперфосфат – 40 грам на 1 м².