Картопля Пікассо (Синьоглазка) – національний стандарт за смаковими якостями. Виведений голландською селекційною компанією Agrico. Належить до середньопізніх сортів столового призначення з періодом дозрівання від 105 до 120 днів. За час вегетації формується в середньому 18 великих бульб видовжено-овальної форми з жовтою шкіркою та поверхневими вічками фіолетового кольору. Завдяки такому зовнішньому вигляду сорт отримав свою другу «народну» назву – Синьоочка. Середня вага бульб – 80-140 грамів. М'якоть має однорідну структуру з кремовим відтінком. Оптимально підходить для приготування салатів та смаження.
Особливості сорту картоплі Пікассо (Синьоглазка):